油世界 » 生产工艺控制 » 索式提取法测定粗脂肪误差

2008-10-8 14:59 wdf-guojia
索式提取法测定粗脂肪误差

我单位用索式提取法测定低温豆粕中粗脂肪的含量,测定结果偏差较大,大家帮忙分析一下原因啊。。。。:victory:

2008-10-8 15:11 fdjl
索氏提取
说说具体做法和计算

2008-10-8 19:28 zhyang7810
是 怎么做的,步骤??干基,湿基?

2008-10-9 10:57 wdf-guojia
基本过程:
             将试样先浸泡在沸腾的溶剂(无水乙醚)中,提取大部分脂肪,浸泡时间约2.5小时,然后将试样提起至溶剂液面上,再用溶剂淋洗,时间约为2.5小时,最后蒸出溶剂回收,将抽提杯烘干称量,抽提杯前后的质量差即为粗脂肪含量。我们测定的是干基。

2008-10-9 12:01 fdjl
干基、湿基是在计算上的问题
你用的粗脂肪提取仪测得
你怎么判断结果是偏大的?

2008-10-9 14:29 wdf-guojia
回复 #5 fdjl 的帖子

两个平行样间的相对误差很大。。。比如说同一个样品,一个测得0.85%,另一个却测得0.58%

2008-10-26 10:29 wangwch710
回复 #6 wdf-guojia 的帖子

样品经粉碎研磨吗?抽提瓶前后有无恒重?

2008-11-21 16:38 luhaibin
建议

索氏抽提测残油时,操作中的人为因素影响较大,对于测残油而言,应该是原料粒度影响最大

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