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2008-9-23 22:30 liucunzhi833
三鹿奶粉与中国油脂

简单讲:大家都心知肚明——掺假太普遍!!!
分提的油——掺到色拉油(一级油)里;度数越来越低;
棉籽油——掺到花生油;芝麻油;
效益不用说,良心昧了,火了棕榈油贩子和老外。
什么时候“三鹿”事件发生在油脂行业,我们这些搞技术的在某种意义上讲都是帮凶——欺骗的。
这就是影响“软实力”的一个小方面——难怪让外人瞧不起。

2008-9-23 23:34 湘健茶油
湘健茶油,是不加棕榈的:lol

2008-9-23 23:52 油然
我相信这些只是一些小厂,地下工厂做的吧。没有理由有那个企业会自毁前途,因为这些掺假是很容易检验出来的。

2008-9-24 09:33 何老七
棕榈油哪点不好啦?你们还号称专家,对棕榈油就这么贬低!我们大厂家做的是:明明白白告诉消费者,我们小包装调和油的标签上的配料表中清楚地注明含有棕榈油。其实你们日常饮食消费中,如果下饭馆多的话,你吃的油有一半以上是棕榈油。你自己说棕榈油不好,你还去吃,自己打自己嘴巴!所以希望油脂届的专家,老板,消费者一起来正视、面对棕榈油。我强调的是:棕榈油没什么不好的,自己喜欢就行!你们宣传你自己的油好坏时记住一句话:“点亮自己的灯,但不要吹灭别人的蜡烛”。

2008-9-24 09:49 pasor
潜力贴!顶!
客观看待添加棕榈油。棕榈油不是有毒物质,进行油种调和,行业内普遍做法,降低成本。关键是要消费者有知情权:
一、棕榈油是不是健康的油种?适合怎样的烹饪环境?  二、一分价格一分货,产品标明棕榈油含量,让消费者自由选择。

2008-9-24 10:26 何老七
由于棕榈油中类胡卜素、维生素E、三烯生育酚以及50%的饱和脂肪
酸的存在,使得棕榈油比其他植物油具有更好的稳定性。棕榈油中胆固醇含量较很多
植物油含量少,且具有抗凝血性和抗癌作用的类胡卜素、维生素E、三烯生育酚,使得
棕榈油有很好的营养价值。

2008-9-24 10:53 devilzen
关注,暂不发表评论,因为我实在不知道应该说什么。

2008-9-24 15:31 YZH-0301
回复 #2 湘健茶油 的帖子

:lol 加豆油菜油!

2008-10-1 20:27 zhyang7810
不是说棕榈油不好,说的是在价格贵的油脂里面加低价油脂!

2008-10-1 21:31 zhikeo
三鹿奶粉的问题复杂也很简单,中国的食品安全隐患一直存在着,食品行业灰色的东西太多了

2008-10-2 09:09 如意
现在一些正规的企业在产品包装上的配比上已注明含有棕油了

2008-10-2 15:11 激情成就梦想
东西是好东西
只是由于价格的因素
好多昧良心的人勾兑后称其大豆色拉
为什么不明明白白告诉消费者?
利益熏心

2008-10-2 16:31 refinery
添加棕榈油,不会让人得肾结石,但抗氧化剂超标,芝麻油精,花生精就难说了

2008-10-2 16:58 yongyuandiaifei
看来食品质量检测要改革!

:'( :'( :'( 为什么老跟自己人过不去!要爱国懂吗!你们企业也太没良心了,只知道钱!一定要重视食品卫生!这里面有太多的潜规则了!

2008-10-2 22:06 鲁金福
有些东西是越描越黑的,棕榈油在一些消费者眼中就是孬油,因为它有与众不同的物理特性,低于24度会凝固,从直观上看,它变化了,所以被“妖魔化”了。普及油脂产品知识也不是一朝一夕之功。
另外棕榈油勾兑,或者讲调和现象普遍。这个恐怕才是棕油被诟病的主因。真正做到明白标示比例的有几家?

2008-10-3 10:25 whitewolf
主是用棕榈油来冒充其它油的太多了,最多的加上花生油香精,说是压榨一级花生油,实在是可恶。

2008-10-3 13:05 jiangquanrong
油脂行业中最大的隐患就是添加剂和回收油的问题。单是勾油还是可行的,主要是应给消费者一个知情权,这是企业的责任。回收油、地沟油、非食用油,或者不良添加剂被勾进食用油中,那问题就是很大了,这应是政府相关部门怎么去监管的问题了。但企业和社会,及个人应共同监督,形成高压态势。这样,有关不法分子或企业就要考虑后果了。

2008-10-4 23:09 油籽
国家监管力度不够:'( :'( :'(

2008-10-5 10:53 princewye
回复 #8 YZH-0301 的帖子

没加地沟油啊?
精炼地沟油用茶叶过滤一下就是茶油了!:lol :lol

2008-10-6 11:50 devilzen
还是无话可说。

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